Medy z našej ponuky pochádzajú výhradne z našich včelstiev, ktoré sú pod drobnohľadom veterinárnej kontroly. Medy pravidelne testujeme, čím vieme zaistiť ich prvotriednou kvalitu.

Všetky naše medy sú 100% raw, čo znamená, že neboli tepelne rozpúšťané.
Tepelným rozpúšťaním sa degraduje prirodzená chuť, textúra, zdraviu prospešné látky a cenné enzýmy nachádzajúce sa v medoch.

Kryštalizácia je prirodzený proces a je znakom kvality medu. Rýchlosť kryštalizácie závisí od pomeru glukózy a fruktózy a taktiež teplotou uskladnenia. Medy, ktoré majú vyšší obsah glukózy kryštalizujú rýchlejšie ako tie ktoré majú vyšší obsah fruktózy.

Ak uprednostňujete tekutejší med, opatrne ho zohrejte v nádobe s teplou vodou,  avšak súčasne dbajte na to, aby ste ho neprehriali.

Konzumácia medu počas tehotenstva je bezpečná.

Súčasne však neodporúčame konzumáciu medu deťom do veku 12 mesiacov, keďže ich tráviaci trakt nie je dostatočne uspôsobený spracovávať niektoré prirodzene sa nachádzajúce látky v mede

Med sa vzhľadom k vysokému percentu cukrov nikdy nepokazí.

Zohľadňujúc legislatívne požiadavky  uvádzame na produktových etiketách dátum minimálnej spotreby.

Ak je med uskladnení na chladnom, tmavom mieste v dobre uzavretej nádobe, vydrží až kým ho nespotrebujete.

Áno

Med je vedľajším produktom včiel, rozhodnutie necháme na individuálnych preferenciách.

Propolis je prírodná látka na báze živice, ktorú včely  získavajú  z púčikov stromov. Má protizápalové účinky, znižuje bolesť , ničí baktérie a vírusy. 

Pastovaný med sa vyrába z kvetových medov, ktoré rýchlo kryštalizujú. Má viacero výhod: netečie, netuhne, zachovávajú sa v ňom všetky biologicky aktívne látky a vydrží aj niekoľko rokov v nezmenenej konzistencii.